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Découvrez "Astuce de chefs par Lacoste Traiteur"

19/06/2017


A l'occasion des Etoiles d'Epicure sur Les Epicuriales de Bordeaux, Lacoste Traiteur produit quotidiennement une courte vidéo culinaire dénommée « Astuce de chefs par Lacoste Traiteur ».

 

Le concept, chaque soir, un nouveau chef étoilé ou de renom dévoile sa petite astuce gourmande assisté d'un des chefs de cuisine de Lacoste Traiteur.

 

Pour la première, Patrick Jeffroy, chef 2 étoiles du restaurant Patrick Jeffroy à l'Hôtel de Carantec en Bretagne, nous livre son astuce pour préparer un artichaut, breton bien sûr !

 

Puis, David Delieuvin, Chef étoilé de la prestigieuse Maison Darroze à Langon, exécute un coulis de pimientos bien à lui. 

 

Au total ce sont 16 vidéos, pour 16 astuces, avec 16 chefs renommés qui vont être créées.


Découvrez la première vidéo de la série "Astuce de chefs par Lacoste Traiteur" :







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Mais ce n’est pas tout… « Paradoxales » propose également des pièces de théâtre sur mesure, en fonction de vos besoins, qui sauront ouvrir le débat et le dialogue au sein de vos équipes.

La Compagnie propose également des animations et formations avec une cohésion d'équipe du type « Cluedo » pour entreprise. Les amateurs d’enquêtes ne pourront qu’adhérer à ces animations !

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