3 associés, Yannick, Florent et David, avec plus de 15 ans d’expérience dans la restauration et l’hôtellerie haut de gamme.
Nous proposons diverses offres de vins d’honneurs (pièces cocktails, ateliers culinaires, boissons) ainsi que plusieurs menus allant d’un menu végétarien à un menu « qualivore ».
Nous avons fait des mariages de 50 à 450 personnes. Yannick s’occupe de rencontrer les mariés et d’établir la proposition, et assure les fonctions de Maître d’Hôtel le jour J. Florent et David sont en cuisine.
Globe Traiteur est l’alliance des produits du terroir et des saveurs du monde. Nous vous proposons une Invitation au Voyage sur la Route des Saveurs. Nous travaillons des produits frais et tout est fait maison. Cela nous permet de nous adapter aux demandes des clients, de façon bien spécifique parfois (hallal, mariages mixtes, cuisine typique d’un pays – malgache par exemple).