En construisant cet espace d'oenotourisme au sein de la Maison des Vins des Côtes de Bourg, toute l'équipe a souhaité prendre un positionnement innovant pour les syndicats viticoles, en répondant aux entreprises à la recherche de lieux dans le vignoble pour recevoir leurs clients, organiser des séminaires, repas, animations oenologiques ...
A présent, ils pouvent leur proposer des services de qualité, adaptés à leurs besoins et mettre en avant le territoire des Côtes de Bourg.
Le côté innovant, en comparaison avec d’autres bâtiments, c’est que la Maison des Vins met les vignerons de l’appellation au cœur de ces événements afin de présenter leurs vins et se faire connaître.
Il est important pour eux de mettre les vignerons de l’appellation en relation avec leurs différents interlocuteurs.
De nos jours, les touristes et les entreprises sont à la recherche de rencontres véritables et veulent pouvoir échanger avec les viticulteurs, avoir une histoire à raconter à leur retour. C’est pour la Maison des Vins, un élément important et ceux-ci mettent un point d’honneur à favoriser ces échanges.
Ils représentent les vignerons de l’appellation et souhaitent qu’ils fassent partie de l’aventure, qu’ils puissent être les ambassadeurs de l’appellation et puissent parler de leurs vins et inciter les gens à venir, en retour, découvrir leur propriété, leur métier.
Le fait qu'ils soient une Maison des Vins leur permet de présenter plusieurs vins de leur appellation contrairement à un Château qui ne pourrait en proposer qu’un.
Pour ce faire, la Maison des Vins dispose d’une boutique située dans une magnifique cave voûtée regroupant plus de 150 références de vin de l’appellation.
Toutes ces références sont disponibles à la dégustation lors des différents événements créés pour leurs clients. Bien évidemment, les clients peuvent également acheter le vin à prix propriété durant leur venue ou bien le commander par la suite sur le site de la Maison des Vins des Côtes de Bourg en ligne et se le faire expédier.
