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Capdevielle Traiteur assiette d'été - Traiteur Capdevielle Traiteur prestataire événementiel en Nouvelle-Aquitaine

Responsable(s) M. CAPDEVIELLE Romain

Adresse 1 rue Pierre Duhaa, ZAC de Fieusal 33520 Bruges

Téléphone / Fax 05 57 19 09 99 / 05 57 19 09 98

Site internet http://www.capdevielle.com/

Capdevielle Traiteur

Issus de la restauration étoilée, les chefs de Capdevielle Traiteur sauront créer des menus sur-mesure et de saison adaptés à toutes vos prestations professionnelles. Des décorations et des animations culinaires vous sont proposées à la demande.

Services proposés

Séminaires, congrès, repas à thème, cocktails, réunions de travail, livraison de plateaux repas...

En bref…

Capacité de service Jusqu’à 5 000 personnes.

Zone d'intervention Grand Sud-Ouest

Engagement qualité Depuis sa création en 1989, Capdevielle Traiteur s'engage à vous proposer avec passion et en suivant les saisons des prestations originales, conviviales et authentiques à Bordeaux et en Nouvelle-Aquitaine. L'entreprise a été élu Traiteurs de France et a obtenu la Certification Qualitraiteur, qui garantit un accompagnement personnalisé, une prestation à la hauteur de vos exigences, des produits de qualité, et un personnel compétent. Dans un objectif d'une croissance éco-responsable, Capdevielle Traiteur a : mis en place un Bilan Carbone, investit dans un véhicule électrique pour les livraisons des plateau-repas et d’un véhicule commercial hybride.

Engagement RSE Partenaire responsable, Capdevielle Traiteur s'engage depuis plusieurs années pour vous proposer des événements toujours plus verts et toujours plus éthiques. Certifié norme ISO 20121, les actions sont multiples : redistribution alimentaire, revalorisation et recyclage des déchets, approvisionnement local grâce aux fournisseurs du bassin aquitain et au jardin potager inauguré en 2019.

Moyens techniques Locaux agrées avec plus de 600 m² de surface de production, jardin potager de 2500 m², laboratoires de pâtisserie et de préparations froides, terminaux de cuisson sous vide et basse température, 150 m² de surface de bureaux et showroom, 200 m² d’entrepôt de stockage logistique et terminal de nettoyage.

En bref Chaque année, Capdevielle Traiteur c'est : 95 000 convives servis, 2 000 prestations (toutes sortes confondues), plus de 500 000 pièces cocktail cuisinées, 5 000 plateaux repas livrés chez vous.

Demande de renseignements

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Responsable(s) M. CAPDEVIELLE Romain

Adresse 1 rue Pierre Duhaa, ZAC de Fieusal 33520 Bruges

Téléphone / Fax 05 57 19 09 99 / 05 57 19 09 98

Site internet http://www.capdevielle.com/

Email capdevielle@capdevielle.com