Place de la Fontaine - 16100 Cognac
Capacité d'accueil : 500
Départements
desservis :
Charente
Charente-Maritime
Gironde
Créateurs d’expériences liquides, Konoisseur fait le lien entre les consommateurs et les producteurs de spiritueux, à travers l’univers passionnant de la mixologie, des cocktails et du bar.
Notre engagement est profondément enraciné dans la simplicité et l’excellence afin de créer des expériences authentiques et significatives qui résonnent en chacun. De la genèse de l'idée à la réflexion stratégique jusqu’à son incarnation concrète au déploiement opérationnel sur le terrain, notre savoir-faire vous accompagne à travers un voyage complet.
Nous embrassons plusieurs dimensions de notre métier pour créer une diversité d'opportunités :
Le service : Chaque événement se pare de singularité grâce à notre service bar à cocktails, qu'il soit pour des rassemblements professionnels ou des moments personnels.
L'accueil : Des établissements dédiés au bar à cocktails et à la restauration, où la dégustation fusionne entre le liquide et le solide.
L'accompagnement : En tant que partenaire stratégique, nous mélangeons habillement l’art de la mixologie avec une vision audacieuse en matière de drink strategy, communication et marketing.
La production : Nos cocktails en bouteille, prêts à déguster, sont le résultat d'une harmonie orchestrée entre des ingrédients sélectionnés avec soin. Ils capturent l'essence même de notre passion pour la mixologie.
La formation : Transmettre notre savoir et la culture boisson à la prochaine génération. Nos formations sont des voyages éducatifs, où l'histoire des spiritueux et les techniques modernes se rencontrent.
CRÉATIVITÉ, PROXIMITÉ, AVANT-GARDISME, AUTHENTICITÉ sont nos maîtres mots.
RÉFÉRENCES : Hennessy, Rémy Martin, Martell, Bacardi, Courvoisier, Maison Villevert, Grand Marnier, Interprofession du Cognac, Interprofession du Pineau des Charentes, RhumJ.M...
Notre engagement est profondément enraciné dans la simplicité et l’excellence afin de créer des expériences authentiques et significatives qui résonnent en chacun. De la genèse de l'idée à la réflexion stratégique jusqu’à son incarnation concrète au déploiement opérationnel sur le terrain, notre savoir-faire vous accompagne à travers un voyage complet.
Nous embrassons plusieurs dimensions de notre métier pour créer une diversité d'opportunités :
Le service : Chaque événement se pare de singularité grâce à notre service bar à cocktails, qu'il soit pour des rassemblements professionnels ou des moments personnels.
L'accueil : Des établissements dédiés au bar à cocktails et à la restauration, où la dégustation fusionne entre le liquide et le solide.
L'accompagnement : En tant que partenaire stratégique, nous mélangeons habillement l’art de la mixologie avec une vision audacieuse en matière de drink strategy, communication et marketing.
La production : Nos cocktails en bouteille, prêts à déguster, sont le résultat d'une harmonie orchestrée entre des ingrédients sélectionnés avec soin. Ils capturent l'essence même de notre passion pour la mixologie.
La formation : Transmettre notre savoir et la culture boisson à la prochaine génération. Nos formations sont des voyages éducatifs, où l'histoire des spiritueux et les techniques modernes se rencontrent.
CRÉATIVITÉ, PROXIMITÉ, AVANT-GARDISME, AUTHENTICITÉ sont nos maîtres mots.
RÉFÉRENCES : Hennessy, Rémy Martin, Martell, Bacardi, Courvoisier, Maison Villevert, Grand Marnier, Interprofession du Cognac, Interprofession du Pineau des Charentes, RhumJ.M...
Notre offre
- Prestations :
- Animation culinaire
- Food Truck
- Vins et spiritieux
- Vins et spiritueux
- Mode de restauration :
- Buffet
- Cocktail
- Type de cuisine :
- Cuisine BIO
- Cuisine de France
- Cuisine du Monde
- Cuisine végétarienne
Demande de renseignement
Tél.
06 43 ** ** **
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